Chausson aux crevettes & ciboulette chinoise
Découvrez une spécialité maison rare et authentique :
un chausson généreusement garni de crevettes fraîches, ciboulette chinoise, œuf, carotte et pousses de bambou.
La ciboulette chinoise, ingrédient clé de cette recette, est à son apogée de mai à septembre – fraîche, parfumée, et difficile à trouver au Luxembourg.
Notre chef a spécialement rapporté cette recette de sa région natale, pour vous faire découvrir une saveur réconfortante et unique, entre tradition et générosité.
🔥 Recommandation Umisaqi｜Canard laqué de Pékin 🦆
Chez Umisaqi, nous sélectionnons rigoureusement des canards de qualité supérieure,
à la chair tendre et à la peau croustillante.
Le tout sublimé par la sauce secrète du chef Zheng,
à l’équilibre parfait entre le sucré et le salé.
Enveloppé dans une crêpe fine comme une aile de cigale,
chaque bouchée fond en bouche et révèle un goût inoubliable.
Ce n’est pas qu’un canard laqué,
c’est l’expression de notre passion pour la cuisine d’exception.
📍Quantités limitées – pensez à réserver !
La fraîcheur à l’état pur
Une fraîcheur exceptionnelle dans chaque tranche. Notre sashimi de saumon est découpé à la main chaque jour à partir de saumon premium. Une explosion de saveurs naturelles, sans artifices — juste le meilleur du saumon cru, à savourer avec sauce soja et wasabi. Léger, sain et délicieux !
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